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新时代，新厘革，新零售

零售工业已往一直有署理经销商的看法，不过此一看法在网络时代已经被推翻。透过信息差别化取得商机的做法，在网络时代已经不适用，现在消费者可从网络上轻易取得种种信息，因此古板零售商的优势已然不再；在数字化时代，零售市场的决胜点在于对消费者需求了解水平，谁能更贴近消费者，谁就能掌握商机。

在此趋势下像是O2O、全渠道零售、新零售等，都是此厘革的新作法，以日本的全渠道零售为例，此一模式是建立起跨企业的通路平台，消费者在简单电商平台上，就可以买到所有通路的产品，并结合强大的物流能力，以一站式购置、快速到货的良好体验，强化消费者的购置意愿。

这其中，他特别强调物流能力，金流与物流一直是电商平台的经营重点，在业界的努力下，现在已有多种支付工具解决金流问题，不过牵涉到实体运送的物流，问题还没有完全解决，其症结点在于货物运送的最后一公里路，谁能掌握最后一公里路，谁就能掌握商机，而这也是这几年UberEat、Foodpanda崛起的原因之一，这些外送平台完成了餐饮抵家的最后一公里路，因此大受消费者接待。

工业都知道数字零售必须要虚拭魅整合，因此这几年不但实体店家如WalMart开始进军电商购置网络公司，电商颐魅者也将触角延伸到实体店面，像是Amazon开了无人商店，这都证明在新零售时代，虚拟与实体一定并存。以日本茑屋书店开办人增田宗昭的一段话，作为新世代零售业的经营看法。「增田宗昭体现，在网络购书已成主流的如今，他仍坚持开实体书店的原因，是希望在电子化社会中，仍能有一个温暖的空间让人可以温柔保存。」

这段话点出了零售业的经营要点，无论如何先进，虚拟技术永远无法取代现实中使用者的体验，因此在未来，实体店面仍然会保存，而继续保存者，将会是已经全面优化使用体验的店家，这也是全家便当商店从建立以来，就不绝实验新科技的原因。